甜菊糖

復配甜味劑

復配甜味劑也可稱為復合甜味劑。它們指的是一種甜味劑,它結合了兩種或多種天然或化學甜味劑,以增強甜味和味道,補償或掩蓋不良味道。它們可以部分或完全替代食品加工中的蔗糖。
復配甜味劑是一種食用甜味劑,由許多甜味劑組成。它可以增強甜味和風味,彌補或掩蓋不良味道。復配甜味劑是各種甜味劑的科學復配產品。它們相互補充的優點和缺點,使味道更接近蔗糖,具有更穩定的特性,并且通常彼此具有協同效應。它們的組合使用可以增強甜味,改善余味,掩蓋彼此的不良風味,