甜菊糖應用

日本甜菊糖

菊糖用于許多日本產品,包括醬油,香腸,飲料,零食,茶,酒,粥等。甜葉菊糖在20世紀50年代初進入日本市場。隨著日本經濟的快速發展,人們對健康消費的意識也在增強。吃太多高熱量食物是導致肥胖和糖尿病等慢性疾病的主要原因,這已成為一種共識。因此,低糖食品在日本家庭中越來越受歡迎。
在20世紀70年代,日本商人適應了市場趨勢,采取了“低糖”和“低熱量”的策略,推出了含有甜葉菊糖的各種食品和飲料,導致甜葉菊銷售量大幅增加。