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甜菊糖和阿洛酮糖市場前景

隨著新型高強度甜味劑的興起,甜味劑,三氯蔗糖和其他甜味劑正在挑戰傳統甜味劑的地位,如糖精,甜蜜素,阿斯巴甜和安賽蜜。最新數據顯示,2009年至2019年間,新甜味劑的數量以每年12%的速度增長,而傳統甜味劑的數量每年僅增加0.6%。

公眾對肥胖和糖尿病的恐懼,以及政府施加的壓力,引起了各行各業對食品和飲料中糖的關注,這也促進了糖替代品市場的發展。最近,荷蘭合作銀行發布了一份名為“代糖市場巨變”的報告,該報告稱,“現在是參與糖類甜味劑業務的最佳時機

美國配料供應商看重甜菊糖市場

全球食品配料供應商Tate&Lyle購買了美國一個甜菊糖公司Sweet Green Fields的15%股權,但沒有進一步的財務細節。
顯然,泰勒集團對甜葉菊的未來發展充滿信心。之前簽署了Sweet Green Fields的全球獨家經銷協議,現在它購買了15%的股份。 Sweet Green Fields的行業領先的甜葉菊成分補充了Thales的低糖解決方案。 Thales首席執行官Nick Hampton表示,分銷合作的第一年也非常成功,并對進一步收購該公司感興趣,因此它似乎正在順利發展或將收購整個公司。
對于Sweet Green Fields來說,資金充足的投資者的支持更有利于在日益激烈的市場中甜菊糖和甜味劑的快速發展。