甜菊糖應用到了哪些產品?

甜菊糖是甜葉菊(Stevia rebaudiana)天然提取的第三代甜味劑。 它是世界上最安全,最健康的糖替代品。
普通消費者對這種天然保健品的態度已逐漸從懷疑轉變為認可,并在歐美國家不斷推廣和更新甜菊糖。 在美國,甜菊糖被用作四種新開發的無糖和低糖產品之一的甜味劑; 在歐洲,甜菊糖產品可以填滿藥店和超市的整個貨架; 可口可樂綠色罐頭的甜葉菊版本很受歡迎; 而雪碧已經在英國悄然取代甜葉菊食譜……甜葉菊糖在不知不覺中開始滲透到現代人類生活中。

甜菊糖

甜菊糖減糖先鋒

今,傳統的碳酸飲料巨頭和尖端的飲料品牌,都在不遺余力地解決同樣的問題,即減少糖。 甜菊糖無疑在含糖飲料的糖減少歷史中起著非常重要的作用。甜菊糖無疑改寫了含糖飲料的歷史。
甜菊糖,也稱為甜菊糖苷,是從甜葉菊(Stevia Rebaudia)的葉子中提取的一種糖苷,一種新的天然甜味劑。來自國際甜味劑行業的數據顯示,甜菊糖已廣泛用于亞洲,北美,南美和歐盟國家的食品,飲料和調味品生產。中國是世界上最重要的甜菊糖生產商之一。
甜菊糖甙A是具有輕微澀味的甜菊糖甙之一。