如果您想避免檢查市場上各種商業甜菊產品的所有標簽的麻煩,您可以繞過所有這些,只需自己制作!您所需要的只是整個甜葉菊葉子(您可以在自己的花園種植植物或購買干葉)和有機伏特加。
1.使用食品脫水機烘干葉子(市場上有許多亞馬遜容易獲得的脫水劑)或將它們置于陽光直射下10-12小時。
2.將干燥的葉子放入透明的玻璃容器(如罐子)中,加入足夠的伏特加酒覆蓋葉子。
3.將葉子浸泡在伏特加酒中24小時,不多也不少。
4.將混合物倒入過濾器中,過濾掉葉子和葉子顆粒。
5.丟棄多葉的剩葉。在低溫下加熱液體15-20分鐘以除去酒精的氣味。注意:不要讓液體沸騰!當液體冷卻時,將其轉移到玻璃滴管瓶(優選琥珀色或鈷)中并在冰箱中儲存長達三個月。