近幾年,甜菊糖作為甜味劑已出現在各種小吃飲料的成分列表中。專業人士表示,這是一種健康的零卡糖,甜菊糖作用是可以使消費者吃得更健康。確實如此么?
國內甜味劑市場,最早使用甜菊糖的產品是2015年推出的統一集團的小茗同學
和2016年上市的農夫山泉茶π,兩種超級著名產品,直接提高了國內消費者對茶飲料的認識。如今,新進的茶飲料仍處于行業的主導地位。
甜菊糖作用:吃不胖的健康天然代糖
根本來講,糖其實就是一種味覺體驗,如檸檬酸,苦瓜,胡椒麻,包括蔗糖,葡萄糖,果糖各種水果他們的酸甜苦辣,事實上,有些植物還含有糖成分,如甘草,羅芙蓉,這種低熱量,高甜度的植物糖經過加工和提取,因此被稱為甜菊糖。
在過去兩年中,隨著人們的健康意識不斷提高,糖癮等大量潛在的健康危害,如肥胖,記憶力減退,內分泌失調和代謝紊亂,逐漸為人所知。甜葉菊糖也被廣泛用于糖尿病患者的飲食,減肥和肌肉建設的人而不是糖。
甜菊糖的優點和功能
前幾年,可口可樂公司推出了甜菊糖可樂的升級版,而百事可樂最早在2016年將Stevia添加到了印度市場的七喜。在過去的兩年里,主要品牌宣布減產計劃,甜葉菊已成為糖替代品的首選。目前,中國是世界上甜菊生產和出口最多的國家,占80%。
據了解,甜菊糖本質上最接近糖,但卡路里只有蔗糖的1/300,即使進入人體后也被忽略,所以它確實是一種零卡的糖。甜菊糖作用:吃不胖的健康天然代糖