甜菊糖應用在國內的各種領域還不是很廣泛，但是在國外的應用卻眾所周知；為什么國外的甜菊糖應用這么迅速廣泛呢？
國內外對甜菊苷的認識有很大差異。一般原因可分為兩點。
第一個原因是對甜菊糖新事物的好奇心。例如木糖醇是一種甜味的糖粉，但它不產生太多的卡路里。運動或吃健康飲食的人對它有一定的了解。除了這些人，不管是現在的老人還是年輕人，當他們聽到這個名字時，他們首先想到的是這個名字。是的，它應該和口香糖是同一種口香糖。事實上，木糖醇的表層是由木糖醇粉末制成的。
第二個原因是國內外飲食文化的差異。讓我們回顧50年前至今的美國?？梢哉f，美國是所有發達國家中“最不健康的飲食”。高糖、高脂肪和高熱量是它們的飲食特點，這也導致了美國肥胖、冠心病和糖尿病的高發病率。
為了維持龐大的糖業帝國的市場營銷，自20世紀60年代以來，各大糖業巨頭組織的糖業協會就利用其“金錢”影響力滲透到營養專家中。
最直接和最有效的方法是讓頂級營養學家在頂級雜志上發表“糖是無害的”的觀點，因此他們在哈佛醫學院找到了幾位教授，并在醫學領域找到了最好的新英格蘭醫學雜志。這些專家和教授中的每一位現在都收到了相當于5萬美元的“封口費”，其目標是顯而易見的：美化糖業。
在隨后的幾十年里，學術文章和官方飲食指南都沒有指出糖的危害。直到2007年美國食品藥品監督管理局聽證會，還沒有警告糖與心臟病或糖尿病有關。
在過去的50年里，我們不知道有多少人吃糖。僅2012年，美國就有100例心血管和代謝性死亡，其中10.8%的冠心病死亡和14.8%的糖尿病死亡與含糖飲料有關。
前面提到的幾位專家和教授都去世了，但直到2010年才發現真相，并于去年公布，他們永遠被釘在學術恥辱的柱子上。
最新研究表明，糖除了是冠心病的危險因素外，還與肥胖、糖尿病、高血壓、痛風等疾病密切相關。
臨床研究發現，如果飲食中的飽和脂肪酸被相同的能量糖（蔗糖或果糖糖漿，糖飲料中常用的添加劑）取代，低密度脂蛋白（LDL）和甘油三酯（TG）增加，而高密度脂蛋白（HDL）減少。這些變化與冠心病風險增加有關。換句話說，與飽和脂肪酸相比，攝入相同能量的糖對血脂的影響更大。
一項涉及17萬多人的研究探討了含糖飲料與冠心病之間的關系。研究人員發現，每天多喝一份含糖飲料（一份=330毫升，大約一罐飲料）會增加患冠心病的風險16%。你喝得越多，風險就越高。似乎吃太多糖真的讓你難過。
在含糖飲料中，除了常見的可樂外，還有許多成員，如果汁飲料、運動飲料、功能性飲料、冰茶、酸奶、涼茶、酸梅湯等。根據世界衛生組織的“每日加糖量不超過50克，最好在25克以內”，一瓶飲料可能會超標。
因此，無論喝什么飲料，都會使糖含量超標。最有效的方法是從原料和原料中選擇最安全的糖。甜菊是高級糖的替代品。它可以應用于任何使用糖的地方，如烘焙、烹飪、甜點和飲料。關鍵是它的糖含量很低，但它的甜味很好。滿足許多喜歡糖但擔心其有害影響的人。
這就是國外廣泛應用甜菊糖的原因，這是甜菊糖應用在國外有了很大的立足點，這些立足點在國內的具備的不太充分。而森林和潤醫藥生物科技有限公司就開發的甜菊糖食品，讓甜菊糖應用在國內也能找到廠家。