甜菊糖應用
甜菊糖的都能應用于哪些領域呢？作為新型甜味劑的甜菊糖，可以廣泛應用于各類食品、飲料、醫藥、日化工業。就是大部分用糖制品都能用甜菊糖作為替代蔗糖或糖精等化學合成甜味劑的替代物。各大公司已經開發出數以千計甚至萬的甜品。甜菊糖應用在這些領域外，還可以應用于瓜籽香煙奶粉等領域，森林和潤生物科技有限公司針對甜菊糖應用領域開發多種甜菊糖產品。
甜菊糖性質
甜菊糖是什么？甜菊糖性質是什么？本篇文章介紹甜菊糖的化學式、CAS號、摩爾質量、外觀、熔點、溶解度、密度等甜菊糖性質、性狀與性能。除了甜菊糖的性質外，甜菊糖的甜度與甜感特征也值得關注。甜度為蔗糖的250~450倍，帶有輕微澀味，甜菊A苷帶有明顯的苦味及一定程度的澀味和薄荷醇味，味覺特性要比甜菊雙糖苷A差些，適度可口，純品后味較少，是最接近砂糖的天然甜味劑，但濃度高時會有異味感。
甜菊糖口感怎么樣？
許多人不知道甜菊糖口感怎么樣，甜菊糖是否有普通蔗糖的口感，這篇文章為大家普及甜菊糖具有什么樣的口感以及在生活的的妙用。森林和潤甜味劑來源主要是甜菊糖，甜菊糖是從天然植物甜葉菊中提取的，比人工糖比安全性高；與蔗糖相比低熱量，更助于穩定血糖。這種甜味劑已被歐美等發達國家多年使用，被譽為“第三代健康糖源”是人工糖和蔗糖的最佳替代品，目前可口可樂、怡口蓮、雀巢等都在開發甜菊糖產品，并且被反映出，甜菊糖口感甚佳
甜菊糖有危害么？
甜菊糖是分離自甜葉菊植物的葉子，南美洲人食用甜菊糖已有1500年的歷史。那么甜菊糖的危害有哪些，甜菊糖食用是否對人體有危險呢？現在森林和潤為您解答甜菊糖的危害有哪些的問題。目前美國等國際及其他國家食物安全當局根據已有的研究結果表明，甜菊糖中的甜菊醇糖苷是安全的，不會損害人類基因或致癌。甜菊糖的甜度是一般蔗糖的30至400倍，是高倍甜度，低卡路里甚至沒有熱量。而且甜菊糖還有助于穩定血糖及降低血壓。雖然甜菊糖好處多