甜菊糖苷作為甜味劑的優勢
1）安全性高甜葉菊的發現地南美巴拉圭、巴西等地，當地的居民已經有很長食用歷史，至今未發現有任何毒副作用。甜菊糖苷是從甜葉菊中精提的新型天然甜味劑。甜菊糖苷不會在體內沉積，不參加代謝；科學家曾用大量動物實驗未發現有急性、短期遺傳毒性，且在日本、韓國等地也已有長時間食用傳統。2）低熱值人體消化道中的酶并不能將甜菊糖苷分解消化，進入結腸后由腸道中的微生物將它發酵生成短鏈脂肪酸，因此甜菊糖苷屬于低熱量物質…
Read more
甜菊糖的常見六大保健功能
1、作為糖尿病人的甜味劑和輔助治療劑甜菊糖的不消化性使其攝入后不會引起血糖濃度的增加，更不會促進血液中胰島素濃度上升，適合糖尿病患者使用，臨床研究發現甜菊糖有提高胰島素，特別是對II型糖尿病有抗高血糖的潛在作用。不會引起血糖值升高，消除糖尿病人服用后的“三多”癥狀（多食、多飲、多尿），是最適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品。2、甜菊糖具有改善胃腸的功能甜菊糖可以幫助消化、預防便秘。甜菊糖可促進…